韓国キムチ
長崎県西彼杵郡時津町西時津郷938-9
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コチュジャンの煮魚
①鍋に水・コチュジャン・醤油を入れ、煮立たせます。
②煮汁が煮立ったら、お好きな魚(サバ・いわし・カラスカレイ等)を加え、魚に味がしみ込むまで煮込みます。
投稿者: kankokukimuchi 日時: 2006年11月04日 02:02
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